Resep Ikan Kuah Kuning, Masakan untuk Sahur yang Enak dan Praktis

0

Beepdo.com, Jakarta Sudah tahu mau masa kapa saat sahur nanti? Kalau membahas soal masakan untuk sahur, pastinya sih penginnya yang simple, gampang, nggak pake ribet, tapi enak. Hmmmm, banyak banget maunya ya. Meksipun maunya simple, tapi menu sahur tetaplah harus mengunggah selera supaya semangat bangun buat makan.

Buat kamu yang sedang mencari menu masakan sahur yang gampang, tapi enak, yuk, bikin resep Ikan Kuah Kuning ini aja. Warna kuningnya bikin kamu yang melihat langsung matanya melek dan semangat buat ngambil nasi lalu menyantap ikannya. Tunggu apa lagi, yuk, untuk sahur nanti bikin Ikan Kuah Kuning aja.

Bahan-bahan:

  • 2 ekor ikan, potong 3 bagian
  • 4 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 600 ml air
  • 2 ruas kunyit
  • 1 jeruk nipis
  • ½ ruas jahe
  • 1 buah tomat potong dadu
  • Minyak secukupnya untuk menumis

Cara membuat:

  1. Ikan yang sudah dibersihkan dilumuri dengan air perasan jeruk nipis dan juga garam.
  2. Bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit dihaluskan.
  3. Tumis semua bumbu hingga harum lalu tambahkan dengan irisan tomat.
  4. Masukkan garam dan gula sesuai selera.
  5. Tambahkan ikan dan juga air. Masak dengan api sedang. Jika ikan sudah matang atau air sudah mulai surut, angkat dan sajikan.

Itulah resep Ikan Kuah Kuning untuk menu sahur nanti. Untuk resep lainnya bisa kamu lihat dalam artikel lainnya di Beepdo.com. Selamat masak!

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
Berikan Komentar
19.8kFans
345Followers
705kSubscribers
90.2kFollowers