Resep Dadar Gulung Coklat Isi Durian, Teman yang Asyik Buat di Rumah Aja

1

Beepdo.com, Jakarta Bagaimana akhir pekannya nih guys? Selama beberapa bulan ke belakang ini mungkin sebagian dari kamu ada yang selalu menghabiskan waktu liburan atau akhir pekannya dengan diam di rumah aja. Seperti yang sudah kamu tahu bahwa saat pandemi virus Corona seperti sekarang ini rumah menjadi tempat yang aman buat kita semua.

Jangan pernah merasa bosan ketika di rumah aja karena ini demi kebaikan dirimu dan juga orang-orang yang kamu sayangi. Supaya nggak bosan saat di rumah aja, setiap akhir pekannya kamu bisa mencoba memasak resep baru yang belum pernah kamu buat nih. Bisa jadi salah satunya adalah resep Dadar Gulung Coklat Isi Durian di bawah ini.

Bahan-bahan:

  • 200 ml susu cair
  • 2 buah kuning telur
  • 1 sdm tepung custard
  • 50 gr gula pasir
  • 3 sdm munjung daging durian
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt vanilla paste
  • 1,5 sdm tepung maizena

Bahan Kulit:

  • 400 ml susu cair
  • 1 butir telur
  • 200 gr tepung terigu
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 sdm tepung kanji
  • ½ sdt garam
  • 10gr coklat bubuk

Cara Membuat:

  1. Bahan isian: aduk semua bahan dalam satu panci dengn api sedang hingga mengental. Sisihkan.
  2. Bahan kulit: campur semua bahan lalu saring.
  3. Panaskan wajan teflon diameter 18 cm yang sudah diolesi dengan mentega lalu tuang adonan kulit. Buat tipis saja lalu diamkan hingga kulit matang. Ulangi tahap yang sama hingga adonan kulit habis.
  4. Ambil adonan kulit lalu beri bahan isian kemudian tutup dan lipat. Siap disajikan.

Gampang banget kan bikin Dadar Gulung Coklat Isi Durian? Banyak banget resep mudah lainnya yang bisa kamu lihat di Beepdo.com. Jadi, jangan ragu untuk mencoba semua resepnya karena dijamin bakalan membuat kamu happy deh.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
Tampilkan Komentar (1)
19.9kFans
344Followers
701kSubscribers
90.2kFollowers