Resep Bolu Kukus Daging, Gampang Banget Bikinnya

0

Beepdo.com, Jakarta Buat kamu yang selama pandemic virus Corona jadi hobi masak, coba angkat tangannya? Di masa serba sulit seperti sekarang ini, kita memang harus pintar-pintar mencari cara supaya pikiran kita jauh dari yang namanya stres. Semuanya bisa dibawa happy aja, salah satunya adalah dengan menjalani hobi baru seperti memasak.

Sebagian dari kamu mungkin ada yang selama pandemic jadi hobi menanam, tapi ada juga yang hobi memasak nih. Dan weekend kali ini pasti dihabiskan buat mencoba berbagai macam resep, praktekin langsung dan minta keluarga di rumah untuk mencicipinya. Ada satu resep gampang yang bis akamu coba nih, namanya resep Bolus Kukus Daging. Selengkapnya di bawah ini ya.

Bahan-bahan:

  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm margarin untuk menumis
  • 6 sdm bawang goreng untuk taburan
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdt gula pasir
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 buah bawang Bombay, cincang halus
  • 400 gr daging sapi cincang

Bahan Bolu:

  • 8 butir telur
  • 100 gr margarin cair
  • 350 gr gula pasir
  • 300 gr tepung terigu

Cara Membuat:

  1. Isi: panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi.
  2. Masukkan daging cincang, masak sampai berubah warna, tambahkan kecap asin, gula pasir dan merica bubuk lalu aduk-aduk hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  3. Kocok telur dan gula sampai mengembang, masukkan terigu, aduk hingga rata, lalu tambahkan margarin cair dan aduk kembali.
  4. Tuang ½ adonan dalam cetakan masukan 1 sdt bahan isi lalu taburi dengan bawang goreng. Tuang lagi ½ bagian adonan bolu. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Kukus selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan siap disajikan.

Mudah banget kan bikin Bolu Kukus Dagingnya? Buat kamu yang ingin mencoba resep masakan enak lainnya, jangan ragu untuk melihat artikel selanjutnya di Beepdo.com.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
Berikan Komentar
19.9kFans
344Followers
701kSubscribers
90.2kFollowers