Resep Cimol Goreng yang Gurih dan Nikmat, Anti Meletus Guys!

0

Beepdo.com, Jakarta Cimol adalah salah satu makanan yang kini tengah sangat popular di sosial media, apalagi ketika para selebgram mempromosikan berbagai cimol yang terlihat nikmat. Siapapun yang melihat review selebgram tersebut pasti langsung ngiler karena cimol yang dimakan terlihat sangat enak.

Tapi, tenang kok karena kamu nggak perlu beli cimol, kamu bisa langsung aja bikin cimol sendiri di rumah. Bahan-bahannya mudah ditemukan, jadi kamu nggak perlu pusing mencarinya, selain itu proses pembuatannya nggak rumit kok. Tunggu apa lagi, yuk, langsung aja bikin resep cimol yang gurih dan nikmat di bawah ini.

Bahan-bahan:

  • 20 sendok makan tepung tapioka
  • Daun bawang secukupnya
  • 6 siung bawang putih halus
  • 120 ml air mendidih
  • Garam secukupnya
  • Penyedap makanan

Cara Membuat:

  1. Siapkan wadah, masukkan 15 sendok tepung tapioka. Sisanya disisihkan.
  2. Tapioka yang sudah dimasukkan ke dalam wadah dicampur dengan peyedap rasa, garam dan bawang halus, aduk.
  3. Tambahkan daun bawang yang telah diiris. Aduk sampai rata.
  4. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi lengket. Diamkan hingga agak dingin.
  5. Uleni dengan tepung tapioka yang telah disisihkan diawal tadi. Campurkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil tetap diuleni. Uleni sampai kalis dan tidak lengket lagi.
  6. Bentuk cimol bulat-bulat sesuai selera.
  7. Goreng hingga comol mengapung dan egembang. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Kamu bisa menikmati cimol dengan bumbu-bumbu yang kamu sukai atau menikmatinya dengan saus. Tips buat kamu yang ingin menggoreng cimol supaya nggak meletus, masak cimolnya bisa menggunakan minyak dingin atau tidak terlalu panas. Minyak goreng yang terlalu panas bisa membuat cimol meletus-meletus.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat