Cemilan Kekinian Untuk Hari Minggu Kamu yang Ceria

1

Beepdo.com, JakartaCemilan kekinian yang satu ini mungkin sudah tak asing lagi ditelinga kamu. Pisang nugget crispy sudah banyak dijual di pinggiran jalan dengan harga yang cukup terjangkau.

Namun, daripada kamu harus berburu jauh-jauh untuk membeli pisang nugget crispy matang dan terkadang rasanya tak sesuai lidah dengan lidah kamu, ada baiknya kamu membuatnya sendiri di rumah. Bahan dan cara membuatnya sangat mudah kok.

Pisang Crispy (Cookpad)

Ini dia cara membuat cemilan kekinian untuk mengisi hari Minggu ceria kamu:

Bahan-bahan:
5 buah pisang berukuran sedang
200 gram tepung terigu
2 butir telur ayam
1 sachet susu kental manis
1 sdm vanili
Sejumput garam
2 sdm gula

Bahan celupan :
250 gram tepung terigu
secukupnya Air

Topping :
Susu kental manis
Wijen
Oreo

Pisang Nugget Crispy (BerryKitchen)

Setelah bahan sudah siap, selanjutnya mimin bagi langkah-langkah untuk membuat cemilian kekikian, ikuti ya:

– Kupas pisang terlebih dahulu lalu hancurkan menggunakan garpu (boleh juga diblender agar praktis)
– Kemudian pisang yang telah halus tersebut ditambahkan tepung terigu, susu kental manis, telur, gula, garam aduk hingga merata (takaran sesuai bahan-bahan diatas)
– Lalu masukkan adonan kedalam loyang yang telah dilumuri margarin atau minyak goreng (atau boleh juga menggunakan plastik untuk alasnya) agar tidak lengket saat di ambil
– Setelah itu kukus adonan 30 menit. Jika sudah matang angkat lalu diamkan hingga dingin
– Setelah dingin potong-potong sesuai keinginan
– Siapkan bahan celupan yaitu tepung terigu yang ditambahkan air secukupnya
– Lumuri kukusan tersebut kedalam celupan tadi setelah itu gulingkan ke dalam tepung panir
– Untuk hasil yang padat diamkan adonan selama kurang lebih 24 jam agar ketika di goreng renyah dan tepung menempel sempurna
– Terakhir goreng hingga menguning lalu tiriskan. Untuk topping saya menggunakan susu kental manis cokelat dan putih dengan ditaburi oreo dan juga wijen. Pisang nugget crispy siap dihidangkan.

Pisang Crispy (DetikFood)

Itulah resep cemilan kekinian untuk hari Minggu ceria kamu. Selamat mencoba mom. Semoga bermanfaat.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
Tampilkan Komentar (1)
19.7kFans
349Followers
711kSubscribers
90.2kFollowers