Resep Ikan Kembung Bakar Pedas Manis, Rasanya Enak Bikin Ketagihan

0

Bumbu yang Dihaluskan:

  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 7 buah cabai rawit
  • ½ sdt garam
  • ½ ruas jahe
  • 5 butir kemiri disangrai
  • 1 cm kunyit dibakar
  • Lada bubuk secukupnya
  • 1 sdt gula pasir
  • 100 ml minyak goreng untuk campuran blender bumbu halus

Cara Membuat:

  1. Ikan yang telah dibersihkan dilumuri dengan garam dan jeruk nipis lalu diamkan selama 20 menit kemudian cuci lagi dan tiriskan.
  2. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan bersama kecap manis dan air asam sundai.
  3. Setelah itu, lumuri ikan dengan campuran bumbu halus ke seluruh permukaan ikan hingga rata.
  4. Diamkan selama 15.30 menit agar bumbu dapat lebih meresap.
  5. Bakar ikan hingga matang. Siap disajikan!

Resep Ikan Kembung Bakar Pedas Manis di atas memang istimewa banget, cocok dimakan bersama keluarga tercinta di rumah. Tingkat kepedasannya bisa juga disesuaikan dengan selera kamu, tingga kurangi atau tambahankan cabainya saja.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
Berikan Komentar
19.7kFans
349Followers
712kSubscribers
90.2kFollowers