Resep Kepiting Bumbu Nanas dan Resep Avocado Pancake, Menu Istimewa Buat #DiRumahAja

Beepdo.com, Jakarta Bicara soal akhir pekan, mungkin beberapa orang sudah nggak semangat lagi karena sama seperti sebelumnya, akhir pekan hanya bisa dihabiskan dengan di rumah saja. Tapi, jangan jadi nggak semangat gitu donk karena meskipun di rumah, kamu juga bisa bahagia.

Untuk saat ini, pandemi virus Corona belum berakhir sehingga rumah menjadi salah satu tempat yang aman dan nyaman buatmu. Supaya makin betah menghabiskan waktu akhir pekan di rumah aja nggak ada salahnya untuk kamu membuat masakan istimewa di rumah. Dua resep masakan istimewa berikut ini bisa kamu coba lho…

Resep Kepiting Bumbu Nanas

Resep Kepiting Bumbu Nanas dan Resep Avocado Pancake, Menu Istimewa Buat #DiRumahAja. (Freepik.com)

Bahan-bahan:

  • 500 gram kepiting, dibersihkan
  • 150 ml air
  • 1 sendok teh air jeruk nepus
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok makan saus tiram
  • ½ sendok makan saus tomat
  • 5 butir bawang merah, diiris
  • 4 buah cabai merah, diiris
  • 1 sendok teh kecap asin

Bumbu yang Dihaluskan:

  • 1 sendok teh gula pasir
  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 50 gr kacang tanah goreng
  • 150 gram nanas

Cara Membuat:

  1. Kepiting dilumuri dengan air jeruk dan garam hingga merata lalu diamkan selama 30 menit. Rebus hingga matang, setelah itu kepiting dibelah menjadi dua.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, cabai merah dan bumbu yang dihaluskan hingga harum.
  3. Masukkan kepiting lalu aduk hingga bumbu merata dan kepiting berubah warna.
  4. Ta,bahkan saus tomat, kecap manis, kecap asin dan saus tiram. Aduk kembali.
  5. Tuang air dan masak hingga air menyusut. Siap disantap!

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
19.8kFans
345Followers
709kSubscribers
90.2kFollowers