Resep Omelet Bayam dan Tumis Pakcoy, Masakan Enak dan Menyehatkan

Beepdo.com, Jakarta Biasanya jarang sekali masak lantaran berangkar kerja saja harus buru-buru karena takut telat. Tapi, buat kamu yang hingga kini masih menjalani Work from Home (WFH), maka pastinya kamu kini memiliki waktu untuk mempersiapkan sendiri makanan yang akan kamu santap bersama keluarga.

Seperti yang sudah kamu tahu bahwa saat pandemi virus Corona seperti sekarang ini menjaga kesehatan itu sangatlah penting. Selain rajin mencuci tangan dan menggunakan masker, kamu juga disarankan untuk rajin berolahraga dan menjaga pola makanan sehat dengan makanan yang bergizi.

Karena lagi di rumah saja, jadi kamu bisa mengatur apa yang akan kamu makan nih. Buat kamu yang kini tengah rajin mencari resep makanan sehat, maka Beepdo.com ingin membagikan resep makanan yang sehat. Bukan hanya sehat, dua resep makanan yang di bawah ini juga gampang banget buatnya.

Resep Omelet Bayam

Resep Omelet Bayam dan Tumis Pakcoy, Masakan Enak dan Menyehatkan. (thatgirlcookshealthy.com)

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur
  • 10 lembar daun bayam, cincang halus
  • Lada bubuk sesuai selera
  • ¼ bawang Bombay, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • Minyak goreng secukupnya
  • Kaldu jamur secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 3 siung bawang merah, cincang halus

Cara Membuat:

  1. Siapkan wadah, kocok telur yang telah dicampur dengan bayam.
  2. Tambahkan bawang putih, bawang merah dan bawang Bombay.
  3. Masukkan juga kaldu jamur, lada dan garam. Aduk hingga semua bahan bercampur rata.
  4. Panaskan sedikit minyak di atas teflon, tuang adonan telur ke dalam teflon.
  5. Masak dengan api kecil kemudian balik sesekali hingga kedua sisi omelet matang.
  6. Sajikan omelet bersama dengan nasi hangat.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

19.9kFans
347Followers
704kSubscribers
90.2kFollowers