Beepdo.com, Jakarta Sudah tahu mau masa kapa hari ini? Kalau belum kamu bisa langsung mengintip berbagai resep masakan enak yang ada di Beepdo.com. Untuk hari ini ada dua resep yang akan dibahas, yakni resep Jamur Tiram Kuah Santan dan Tumis Jamur Kancing Saus Tiram

Mari kita bahas resep yang serba jamur! Buat kamu para pencinta jamur goreng, kamu harus tahu kalau ada resep olahan jamur yang lainnya yang nggak kalah enaknya lho. Cara pengolahan yang berbeda tentunya akan memberikan sensasi yang berbeda juga ketika kamu memakannya.

Tunggu apa lagi, yuk, langsung simak resep-resep olahanan makanan serba jamur di bawah ini. Selamat memasak!

Resep Jamur Tiram Kuah Santan

Resep Jamur Tiram Kuah Santan dan Tumis Jamur Kancing Saus Tiram, Lezatnya Bikin Nagih. (Freepik.com)

Bahan-bahan:

  • 300 gram jamur tiram, suwir-suwir
  • 2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam
  • Sejumput gula
  • Kaldu penyedap jamur secukupnya
  • 100 ml santan kelapa
  • 7 siung bawang merah, iris halus
  • 5 siung bawang putih, iris halus
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 8 cabai rawit, iris serong

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih jamur tiram kemudian peras airnya. Sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan juga cabai hingga harum.
  3. Masukkan jamur tiram lalu aduk hingga semua bahan tercampur.
  4. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Aduk perlahan.
  5. Tuang santan dan aduk hingga merata. Masak hingga mendidih, koreksi rasa dan siap disajikan.

1 of 2 Next