Resep Jamur Enoki Crispy dan Tiramisu Cokelat, Camilan Nikmat Buat Akhir Pekan

Beepdo.com, Jakarta Bicara soal akhir pekan tentunya bicara soal liburan atau pun saatnya me time. Meskipun sepertinya sudah lama banget kamu tidak menjalankan ritual jalan-jalan di akhir pekan karena pandemi virus Corona yang sudah hampir setahun ini, tapi tentunya kamu juga bisa happy-happy di rumah saja.

Untuk kali ini akhir pekan kamu bisa ditemani dengan sebuah camilan gurih yang bernama Jamur Enoki Crispy dan camilan manis yang lumer di mulut Tiramisu Cokelat. Walaupun akhir pekan kali ini di rumah aja, tapi tentunya akhir pekanmu akan istimewa dengan dua camilan tersebut.

Resep Jamur Enoki Crispy

Resep Jamur Enoki Crispy dan Tiramisu Cokelat, Camilan Nikmat Buat Akhir Pekan. (Freepik.com)

Bahan-bahan:

  • 3 bungkus jamur enoki, buang akarnya dan cuci bersih

Bahan Kering, masukkan dalam satu wadah dan diaduk rata

  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt maizena
  • 50 gr tepung beras putih
  • 1 sdt lada
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • ¾ sdt baking powder

Bahan Pencelup:

  • Ambil 5 sdm bahan kering dan 5 sdm air es lalu campurkan.

Cara Membuat:

  1. Masukkan jamur ke dalam bahan pencelup lalu baluri ke bahan kering sambil diketan-tekan hingg bahan menempel tebal.
  2. Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng jamur enoki hingga kecoklatan.
  3. Tiriskan minyak lalu siap disajikan bersama dengan saus sambal.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
19.9kFans
344Followers
700kSubscribers
90.2kFollowers