Resep Jamur Enoki Crispy dan Tiramisu Cokelat, Camilan Nikmat Buat Akhir Pekan

Resep Tiramisu Cokelat

Bahan-bahan:

  • 1 sdm gula pasir
  • 4 buah kuning telur
  • Chocolate powder instant
  • 1 sdm rhum
  • 3 butir putih telur
  • Sofcake cokelat
  • 1/8 sdt citroen zuur
  • ¼ sdt vanili
  • 150 gram mascarphone
  • 100 ml kopi kental

Cara Membuat:

  1. Siapkan wadah, masukkan gula, kuning telur, rhum dan vanili hingga mengembang dan warnanya berubah putih. Dinginkan di dalam lemari es.
  2. Kocok putih telur dengan gula dan citroen zuur hingga kaku, sisihkan.
  3. Campur sedikit adonan pertama dengan setengah mascarphone lalu kemudian diaduk hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Tambahkan dengan ½ adonan kedua, aduk kembali.
  5. Terakhir masukkan sisa mascarphone dan sisa adonan 2 dan aduk hingga bahan tercampur.
  6. Celupkan softcake cokelat ke dalam kopi kental dan tata dalam mangkuk atau gelas.
  7. Lapisi dengan adonan cream. Selingi kembali dengan softcake yang sudah direndam sejenak di dalam kopi. Tuangkan cream lagi hingga habis.
  8. Taburi dengan chocolate powder atau parutan cokelat batangan.

Semoga akhir pekanmu akan lebih menyenangkan lagi dengan resep camilan di atas.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
19.7kFans
349Followers
710kSubscribers
90.2kFollowers