Resep Oseng Pete Cumi dan Resep Tumis Jamur, Cocok Buat Menu Makan Siang Hari Ini

Beepdo.com, Jakarta Memilih menu makan siang memang susah-susah gampang. Kalau perlu supaya nggak bingung dari weekend kamu sudah menuliskan daftar menu makan siang selama seminggu supaya nggak bingung lagi. Tentunya hal tersebut berlaku sama kamu yang suka memasak sendiri makan siangmu.

Lalu kira-kira untuk makan siang hari ini kamu mau masak apa? Buat kamu yang kini masih bingung mencari ide menu masakan yang enak dan menggugah selera makan siangmu, kali ini Beepdo.com ingin membagikan dua resep masakan yang nikmat nih, yakni resep Oseng Pete Cumi dan resep Tumis Jamur.

Resep Oseng Pete Cumi

Resep Oseng Pete Cumi dan Resep Tumis Jamur, Cocok Buat Menu Makan Siang Hari Ini. (Freepik.com)

Bahan-bahan:

  • 10 butir telur puyuh rebus
  • 250 gram pete, kupas kulitnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 3 sendok makan sambal cumi baby
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • Gula dan garam secukupnya

Bumbu yang Dihaluskan:

  • 3 butir kemiri
  • 5 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 17 butir cabai rawit atau sesuai selera

Cara Membuat:

  1. Bumbu yang telah dihaluskan ditumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
  2. Tuang baby cumi dan pete lalu aduk hingga merata.
  3. Masukkan telur puyuh, aduk perlahan.
  4. Tambahkan sedikit gula dan garam lalu aduk kembali hingga bumbu merata dan meresap.
  5. Koreksi rasa lalu siap disajikan.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
19.7kFans
348Followers
710kSubscribers
90.2kFollowers