Resep Rujak Cingur, Makanan Khas Jawa Timur yang Nikmat Disantap Kapanpun

Beepdo.com, Jakarta Banyak banget makanan khas Jawa Timur yang bisa kamu nikmati karena pada umumnya hampir semua daerah memiliki makanan khas. Nggak heran juga kalau ketika pergi ke Jawa Timur kamu bukan hanya harus pergi ke tempat wisata yang indah, tetapi jangan lupa untuk mencicipi kulinernya yang nikmat. Pernah coba Rujak Cingur?

Membahas soal hidangan khas Jawa Timur, maka salah satu makanan yang berada di daftar paling atas adalah Rujak Cingur. Makanan yang melegenda ini terdiri dari campuran beberapa bahan makanan yang nmenggugah selera, yakni mentimun, cingur, kangkung, nanas dan lain-lain.

Ya, Rujak Cingur memang merupakan makanan yang terbuat dari bahan-bahan yang lengkap karena ada sayuran dan buah-buahan. Jangan lupa juga kalau Rujak Cingur memiliki isian yang menjadi ciri khasnya, yakni cingur, yakni irisan mulut atau moncong sapi yang direbus lalu dipotong kecil-kecil dan dicampurkan ke dalam hidangan.

Penasaran dengan rasanya? Buat kamu yang belum pernah mencoba atau sering mencoba, tapi ingin membuatnya sendiri di rumah, maka artikel yang satu ini rasanya cocok banget buat kamu nih. Simak resep Rujak Cingur berikut ini:

Resep Rujak Cingur, Makanan Khas Surabaya yang Nggak Boleh Dilewatkan. (5news.co.id)

Bahan-bahan:

  • Tauge 50 gram
  • Cingur 300 gram
  • Mentimun 1 buah
  • Kangkung 2 ikat
  • Tahu 2 buah
  • Tempe ½ papan
  • Bengkuang 1 buah

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
19.8kFans
345Followers
705kSubscribers
90.2kFollowers