Beepdo.com, Jakarta Kamu pencinta mie rebus atau mie goreng? Untuk kali ini kita akan membahas resep mie goreng. Jadi, kamu pencinta mie goreng mari kumpul sini. Kali ini kita akan membahas resep Mie Goreng Jeletot yang rasanya nikmat banget deh pokoknya. Cocok buat disantap kapanpun.

Selain nasi, mie menjadi salah satu makanan favorit yang disukai oleh banyak orang. Meskipun orang Indonesia sendiri selalu bilang,”Belum makan nasi, belum makan.” Tapi, mie yang satu ini porsinya besar kok, jadi dijamin kamu akan merasa kenyang. Tunggu apa lagi, yuk, simak resep selengkapnya berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus mie burung dara pipih
  • Lada dan kaldu jamur secukupnya
  • 2 butir telur ayam
  • 8 buah bakso sapi iris
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm kecap Inggris
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 ikat daun seledri, potong-potong
  • 1 ikat daun bawang, potong-potong
  • 1 buah tomat iris
  • Kol secukupnya

Bumbu Halus:

  • 7 siung bawang merah
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir sangria
  • 10 buah cabai merah keriting

Cara Membuat:

  1. Mie direbus lalu ditiriskan dan sisihkan.
  2. Bumbu yang telah dihaluskan ditumis hingga harum.
  3. Masukkan telur, aduk-aduk.
  4. Tambahkan mie dan kol serta aduk-aduk.
  5. Tuang kecap inggris, kecap manis, suas tiram garam, lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
  6. Campurkan semua bahan, masukkan tomat daun bawang dan daun seledri. Aduk hingga merata dan angkat serta siap dinikmati.

Kalau ingin menambahkan mienya, maka kamu haru juga menambahkan bumbu-bumbunya biar medok dan makin nikmat. Kamu bisa memakannya langsung atau yang biasa dilakukan oleh banyak orang lainya, menikmati mie goreng dengan nasi biar makin mantap dan kenyang. Kalau mau mencoba resep lainnya, jangan ragu untuk melihat artikel resep selanjutnya!