6 Makanan Berbahan Dasar Bunga Sakura, Kuliner Yang Diyakini Jadi Trend 2018

0

Beepdo.com, Jakarta – Keindahan bunga sakura rupanya tidak hanya dapat kita nikmati saat musim semi di Jepang. Di mana, pada musim tersebut, kuncup-kuncup bunga sakura bermekaran.

Dengan perkembangan teknologi dan keahlian juru masak, bunga sakura kini sudah diolah menjadi berbagai variasi kuliner. Mungkin, kamu bisa mencoba makanan antimainstream ini saat bertandang ke Jepang.

Berikut adalah berbagai macam olahan makanan yang terbuat dari bunga sakura:

1. Sakura Mochi

Sakura Mochi (TheSpruce)

Mochi adalah kue tradisional Jepang yang terbuat dari beras ketan. Salah satu varian rasa yang kini mulai dikembangkan adalah rasa bunga sakura. Kue yang disebut sakuramochi ini pada bagian luarnya dibungkus menggunakan daun bunga sakura. Rasanya, asin dan gurih bila dimakan.

2. Ice Cream Sakura

Ice cream sakura (Travistory)

Wow. Ice cream rasa bunga sakura? Pernah coba menu dessert ini? Melihat warnanya saja dapat membuat siapa saja tergiur.

3. Waffle dengan Saus Sakura

Waffle dengan Saus Sakura (BlogUnik)

Tempat makan Bittersweet Paradise di Shinjuku menyajikan waffle unik, bertopping tumpahan saus sakura warna merah muda.

4. Dango Sakura

Dango Sakura (YouTube)

Dango adalah cemilan yang terbuat dari tepung beras dan memiliki tekstur kenyal.
Dango berwarna pink ini merupakan rasa sakura, putih tanpa rasa, dan hijau rasa matcha. Dango adalah makanan yang sangat terkenal di Jepang, sering muncul dalam dorama dan anime.

5. Sakura Cookies

Sakura Cookies (HadleyGoLucky)

Bunga sakura pada kue ini digunakan untuk menambahkan rasa asin pada kue, juga membuat bagian atas kue ini beraroma bunga.

6. Selai Sakura

Selai sakura (BlogUnik)

Selai ini terbuat dari sari bunga sakura asli. Rasanya lembut dan meleleh di mulut. Sangat nikmat bila ditambahkan pada cemilan lain seperti roti, cake, kue dan es krim.

Itulah 6 makanan yang berbahan dasar bunga sakura. Kamu lebih suka yang mana?

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
Berikan Komentar
19.7kFans
349Followers
711kSubscribers
90.2kFollowers