Begini Makanan Dari Negara Paling Bahagia di Dunia

0

Beepdo, JakartaNorwegia memenangkan nominasi negara paling bahagia pada 2017 lalu. Norwegia merupakan negara yang terletak di bagian utara Eropa.

Namun, apa sih yang dimakan oleh penduduknya sampai-sampai mendapat predikat tersebut? Selain terkenal dengan hidangan yang terbuat dari salmon, Norwegia memiliki beberapa jenis kuliner yang terbilang unik. Bahkan banyak warga asing yang berkunjung ke Norwegia merasa cukup kesulitan untuk beradaptasi dengan kuliner di negara ini.

Seunik apa sih kulinernya? Berikut beberapa jenis kuliner Norwegia yang bakalan susah banget ditemukan di negara lain:

1. Venison Meatball.

Venison Meatball. (WideOpenEats)

Meatball atau di Indonesia lebih dikenal dengan bakso umumnya terbuat dari daging sapi ataupun ayam. Namun saat di Norwegia, kamu akan lebih mudah menemukan venison meatball daripada bakso pada umumnya. Venison meatball ini terbuat dari daging rusa dan merupakan kuliner khas Norwegia.

2. Gravlax.

Gravlax (Taste)

Gravlax adalah hidangan khas Norwegia yang terbuat dari salmon mentah dan dibumbui garam, gula dan dill. Biasanya disajikan sebagai appetiser dengan cara diiris tipis dan ditemani dengan hovmästarsås (Saus fox), roti, atau kentang rebus.

3. Moose Steak.

Moose Steak (MooseOnFire)

Moose merupakan hewan sejenis rusa yang hidup di daerah Skandinavia. Selain dijadikan bakso dalam olahan Venison meatball, daging Moose juga umum diolah sebagai steak.

4. Hvalkjott/ Whale.

Hvalkjott atau Whale (MyklebustHvalprodukter)

Selain Jepang, Norwegia cukup sering mengonsumsi daging paus. Berburu paus sudah dilakukan orang-orang Norwegia sejak zaman dulu, khususnya Norwegia bagian utara. Jenis paus yang biasanya diburu dan digunakan dalam masakan Norwegia adalah Minke whale.

5. Skrei/ Cod Tongue.

Skrei (SeafoodFromNorwey)

Lidah sapi memang sudah cukup umum untuk dikonsumsi. Namun orang Norwegia juga menggemari lidah ikan cod atau skrei. Lidah ikan cod biasanya dimasak dengan cara digoreng. Hidangan ini cukup populer bagi warga lokal.

Itulah 5 makanan khas dari Norwegia, negara paling bahagia di dunia. Selamat mencoba, ya guys.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
Berikan Komentar
19.7kFans
349Followers
711kSubscribers
90.2kFollowers