Gurihnya 5 Makanan Tradisional Ini Untuk Buka Puasa Hari ke-7 Ramadhan

0

Beepdo.com, Jakarta – Meski banyak hidangan kekinian terus bermunculan, tetapi makanan tradisional tak kehilangan pamor. Di banyak daerah, makanan tradisional masih menjadi menu andalan berbuka puasa.

Apa saja makanan tradisional yang rasanya bikin nagih itu? Simak ulasanya di bawah ini:

1. Bubur Kampiun

Bubur Kampiun (ElsaElwin)

Makanan khas Minangkabau ini juga selalu hadir di menu buka puasa selama Ramadhan. Bubur kampiun atau biasa juga disebut bubur campur ini memang mempunyai isian yang lengkap. Bubur bercita rasa manis ini terdiri dari bubur sumsum, kolak ubi, pisang, candil, bubur delima dan ketan hitam. Rasa manisnya yang khas membuat bubur kampiun disukai banyak orang bukan hanya orang Minangkabau saja.

2. Sate susu

Sate susu (UlinUlin)

Sate susu adalah menu buka puasa khas dari pulau dewata. Di Bali sate susu selalu jadi makanan yang dinantikan selama bulan puasa. Sebenarnya sate susu ini terbuat dari bagian susu sapi yang dibumbui dengan bumbu khas Bali. Biasanya penjual sate susu ini akan banyak ditemui di pasar-pasar kaget penjaja makanan buka puasa.

3. Ketan Bintul

Ketan Bintul (Kemdikbud)

Menu khas yang selalu hadir saat buka puasa di daerah Serang, Banten adalah ketan bintul. Ketan bertabur serundeng ini jadi menu buka puasa yang wajib ada nih. Rasa gurih, manis, dan sedikit pedas ini memang cocok untuk dijadikan menu buka puasa.

4. Jojongkong

Jojongkong (Sportourism)

Jojonkong makanan khas Lampung ini juga selalu hadir selama bulan Ramadhan. Menu takjil jojongkong ini sebenarnya mirip dengan bubur sumsum. Jojongkong ini punya rasa manis dan gurih campuran antara rasa santan plus gula merah. Bubur jojongkong ini juga kuliner warisan Tionghoa yang jadi menu favorit selama bulan puasa.

5. Bongko kopyor

Bongko kopyor (ResepAsik)

Bongko kopyor takjil khas kota Gresik ini juga mudah ditemui selama bulan Ramadhan. Tampilan kue tradisional ini berbeda dari kue-kue lainnya. Bongko kopyor terlihat lebih meriah karena isinya yang lengkap. Biasanya bongko kopyor terdiri dari tepung terigu, daging kelapa muda, pisang, nangka, dan roti tawar.

Bonus

Kicak

Kicak (KotaJogja)

Menu berbuka puasa yang khas dari kota Yogyakarta adalah kicak. Makanan khas ini populer selama bulan Ramadhan dan biasa dijajakan di daerah Kauman. Kicak terbuat dari bersa ketan yang dibentuk mirip gemblong. Rasa manis dan wanginya memang bisa menggugah selera setelah berpuasa satu hari penuh.

Dari 6 makanan tradisional ini, mana favorit kamu?

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
Berikan Komentar
19.9kFans
347Followers
704kSubscribers
90.2kFollowers