Resep Cireng yang Renyah dan Mudah

0

Beepdo.com, Jakarta Cireng, siapa sih yang nggak tahu makanan yang memiliki warna putih ini. Rasanya yang kenyal dan gurih membuat siapa pun orang yang memakannya ingin menyantapnya lagi dan lagi, pokoknya nggak puas kalau cuma menghabiskan satu cireng. Apalagi kalau cirengnya dicocol dengan sambal rujak.

Di musim hujan seperti ini keinginan buat kamu untuk ngemil pasti semakin tinggi. Nah, oleh karena itu nggak ada salahnya kamu membuat resep cireng sendiri. Daripada beli dan kamu nggak yakin dengan kebersihan serta kesehatan bahan-bahannya, jadi lebih baik kamu membuatnya sendiri dengan resep yang ada di bawah ini.

Resep Cireng yang Renyah dan Mudah. (Foto: Flickr)

 

Bahan-bahan:

  • 25 g tepung terigu
  • 125 g tepung kanji
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt penyedap rasa ayam
  • 1 sdt merica bubuk
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung kanji dengan tepung terigu lalu aduk-aduk hingga kedua bahan tercampur sempurna.
  2. Masukkan daun bawang, bawang putih, penyedap rasa dan juga seledri lalu aduk kembali. Tambahkan merica dan juga garam lalu aduk lagi.
  3. Tambahkan air panas perlahan-lahan sembari diaduk hingga semua bahan tercampur dan adonan tidak menggumpal.
  4. Panaskan minyak goreng. Sembari menunggu minyak panas adonan cirengnya bisa kamu bentuk bulat-bulat atau sesuai selera.
  5. Masak cireng hingga matang. Angkat dan sajikan.

Itulah resep membuat cireng yang rasanya renyah dan enak banget. Pokoknya kamu nggak menyesal deh telah membuatnya.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
Berikan Komentar
19.8kFans
345Followers
705kSubscribers
90.2kFollowers