Resep Bola-bola Tuna Isi Keju yang Rasanya Nendang Banget

0

Beepdo.com, Jakarta Mengandung banyak sekali gizi yang baik untuk tubuh, ikan tuna menjadi salah satu bahan makanan yang digemari oleh masyarakat. Beragam menu lezat pun disajikan dengan bahan utamanya ikan tuna. Selain menyehatkan tentu saja ikan tuna memiliki rasa yang lezat sehingga dapat memanjakan lidah para penggemarnya.

Nah, ikan tuna nggak cuma bisa digoreng karena ada beraga resep ikan tuna yang bisa kamu coba buat di rumah, salah satunya adalah Bola-bola Tuna Isi Keju. Makanan yang satu ini bisa dijadikan lauk atau sebagai pendamping nasi hangat, namun selain itu juga bisa dijadikan camilan yang langsung dicocol dengan saus atau pun mayonnaise.

Resep Bola-bola Tuna Isi Keju yang Rasanya Nendang Banget. (Foto: Craftlog)

 

Bahan-bahan:

  • 50 gram ikan tuna, rebus
  • 15 gram keju parut
  • Keju yang mudah meleleh, potong dadu
  • 25 gram macaroni
  • 1 sdt minyak sayur
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • 1 sdm butter, unsalted
  • ½ bawang Bombay, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 50 ml yogurt plain
  • ½ sdm tepung terigu

Lapisan luar:

  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 25 gram tepung roti

Cara membuat:

  1. Rebus macaroni bersama dengan 1 sdt minyak sayur, diamkan hingga lunak. Kalau sudah lunak, angkat dan sisihkan.
  2. Panasnya wajan, masak unsalted butter, bawang Bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan macaroni, yogurt, tepung terigu, keju parut, merica dan garam. Aduk hingga matang, lalu angkat.
  4. Campurkan adonan macaroni dengan suwiran ikan tuna hingga merata. Bentuk adonan sesuai selera. Jangan lupa untuk memasukkan potongan keju ke tengah adonan.
  5. Celupkan ke dalam kocokkan telur, lalu gulingkan ke atas tepung roti. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Resep Bola-bola Tuna Keju yang satu ini cocok banget buat dibawa bekal ke kantor. Rasanya yang gurih dan lembut saat digigit akan membuat makan siang kamu terasa lebih nikmat dan sempurna. Selamat mencoba!

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
Berikan Komentar
19.7kFans
349Followers
712kSubscribers
90.2kFollowers