Resep Asparagus Cah Udang yang Rasanya Nikmat

0

Beepdo.com, Jakarta Sudah tahu mau masak apa hari ini? Nggak ada salahnya untuk memasak menu yang istimewa dan berbeda dari biasanya. Pernah bikin resep Asparagus Cah Udang? Makanan yang satu ini selain rasanya enak tentu saja menyehatkan lho. Kamu yang lagi kurang nafsu makan pasti langsung lahap kalau makannya dengan menu yang satu ini.

Resep yang satu ini juga masih mudah dibuat dan bahan-bahannya gampang dicari kok, jadi kamu nggak perlu khawatir. Karena sebentar lagi mau weekend, kamu bisa membuat resep yang satu ini buat akhir pekan nanti. Tunggu apa lagi, langsung saja simak resep Asparagus Cah Udang selengkapnya.

Bahan-bahan:

  • 100 gram udang, bersihkan dank upas kulitnya
  • 200 gram asparagus, cuci bersih dan potong ukuran sedang
  • ½ buah bawang bombai, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 buah jamur kuping, rendam, potong-potong
  • 1 buah paprika merah, diiris
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap ikan
  • ½ minyak wijen
  • 100 ml air matang
  • ¼ sdt gula pasir
  • Garam secukupnya
  • 1 sdt kecap asin

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng lalu tumisa bawang Bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan paprika, jamur dan asparagus lalu aduk kembali hingga semua bahan tercampur.
  4. Masukkan kecap asin, saus tiram, gula dan garam. Aduk kembali.
  5. Beri sedikit air lalu aduk lagi dan diamkan hingga matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Itulah resep Asparagus Cah Udang yang rasanya makin bikmat jika disantap dengan nasi hangat. Untuk resep lainnya yang bisa kamu coba diakhir pekan nanti kamu bisa saja langsung melihat artikel selanjutnya di Beepdo.com.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
Berikan Komentar
19.7kFans
349Followers
711kSubscribers
90.2kFollowers