Resep Ayam Goreng Kecap yang Rasanya Enak Banget

0

Beepdo.com, Jakarta Sudah tahu hari ini mau masa kapa? Jangan bingung karena hampir setiap harinya Beepdo.com akan memberikan resep istimewa yang bisa kamu coba buat di rumah. Ada resep menu utama, camilan ringan dan juga minuman menyegarkan yang akan membuat kamu semangat dalam menjalani berbagai aktivitas.

Untuk kali ini Beepdo.com akan membagikan resep Ayam Goreng Kecap yang rasanya enak banget. Dimakan dengan nasi hangat-hangat lebih mantap lagi. Kamu yang sedang kehilangan nafsu makan pasti akan langsung kelaparan jika melihat piring saji yang penuh dengan Ayam Goreng Kecap ini.

Resep Ayam Goreng Kecap yang Rasanya Enak Banget. (Infokuliner.com)

 

Bahan-bahan:

  • ½ ekor ayam, potong-potong sesuai selera
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • Garam secukupnya
  • 1 buah bawang Bombay, iris kecil
  • 8 sdm kecap manis
  • 5 buah cabe merah, iris serong
  • 2 siung bawang putih, tumbuk halus
  • ½ sdt merica bubuk
  • 200 ml air
  • 1 tangkai daun bawang, iris kasar
  • Minyak untuk menggoreng, secukupnya

Cara membuat:

  1. Ayam yang sudah dibersihkan lalu dilumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit lalu cuci kembali.
  2. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang dan sisihkan.
  3. Tumis bawang Bombay, bawang putih dan juga jahe hingga harum.
  4. Masukkan ayam goreng aduk hingga bumbu merata.
  5. Tambahkan gula, garam, kecap manis, merica dan cabai merah. Aduk kembali.
  6. Masukkan air, aduk dan diamkan hingga kuah mengental.
  7. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Bagaimana mudah banget kan resep Ayam Goreng Kecapnya? Kamu yang suka membawa bekal ke kantor pasti bakalan makin semangat nih kerjanya kalau debekalin dengan Ayam Goreng Kecap ini.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
Berikan Komentar
19.7kFans
349Followers
711kSubscribers
90.2kFollowers