Beepdo.com, Jakarta Akhir pekan memang paling enak buat memperdalam keahlian memasak. Mulai dari menu utama hingga menu camilan yang bisa jadi teman nonton maraton di akhir pekan. Sudah tahu kali ini pengin masak apa? Kalau dari kemarin kamu sudah mencoba makanan yang serba digoreng, maka kali ini kamu bisa membuat Sup Jagung Sederhana nih.

Sesuai dengan nama belakangnya “Sederhana”, keistimwaan sup jagung satu ini, selain rasanya enak adalah karena modal alias bahan-bahan yang dibutuhkan harganya sangat murah. Kamu yang lagi irit karena belum gajian, jadi tetap bisa membuatnya. Yuk, simak langsung resep selengkapnya di bawah ini.

Bahan-bahan:

  • 150 gram daging ayam, potong dadu
  • 1 batang daun seledri
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah wortel
  • 1 sendok makan mentega
  • 2 buah jagung manis
  • 50 gram keju
  • Lada, pala, bawang Bombay, penyedap, gula dan garam

Cara membuat:

  1. Rebus ayam, lalu dipotong dadu atau sesuai selera.
  2. Parut jagung, rendam dengan sedikit air lalu ambil sarinya.
  3. Tumis bawang Bombay dengan mentega, masukkan ayam dan wortel lalu tumis hingga harus.
  4. Tambahkan susu, keju dan sari jagung.
  5. Masukkan pala, penyedap, gula, lada dan garam secukupnya.
  6. Tuang telur yang sudah dikocok dan tambahkan dengan seledri serta bawang. Siap disajikan!

Itulah resep Sup Jagung Sederhana yang rasanya pasti enak banget dan modalnya juga nggak akan membuat kantong kamu bolong.