Resep Bakso Tempe Cocok Buat Kamu yang Vegetarian

0

Beepdo.com, Jakarta Menjadi vegetarian itu katanya nggak murah karena makanannya berbeda dari makanan yang biasa. Tidak makan ikan, daging atau pun produk hewani lainnya sehingga bahan-bahan masakannya lebih mahal dari yang biasanya. Tapi, itu kan baru katanya karena banyak juga resep vegetarian yang murah meriah lho.

Salah satu resep masakan vegetarian yang bisa kamu coba adalah Bakso Tempe yang. Bahan-bahannya nggak ribet, boleh dibilang pastinya juga sering kamu beli dan soal rasa jangan khawatir karena rasanya pasti nggak kalah enak daripada resep bakso sapi yang mungkin dulunya sering kamu makan juga.

Bahan-bahan:

  • 100 gr tempe
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 100 gr tepung tapioca
  • 1 butir telur
  • Minyak secukupnya
  • Air secukupnya
  • ½ sdt merica bubuk

Cara membuat:

  1. Kukus tempe hingga lalu lalu haluskan.
  2. Tambahkan merica, telur, bawang putih dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur.
  3. Masukkan tepung tapioca lalu beri air sedikit demi sedikit. Aduk hingga kalis dan mudah dibentuk bulat-bulat.
  4. Rebus air hingga mendidih lalu olesi tangan dengan minyak agar adonan tidak lengket di tangan. Bentuk adonan bulat-bulat.
  5. Masukkan adonan bakso ke dalam air mendidih. Ulang hingga adonan habis.
  6. Kalau bakso sudah mengapung itu tandanya bakso sudah matang.
  7. Bakso siap langsung disantap atau bisa digoreng terlebih dahulu.

Itulah resep Bakso Tempe untuk kamu yang ingin mencoba hidup menjadi seorang vegetarian. Selamat mencoba, kalau ingin membuat resep lainnya, maka kamu bisa langsung melihat resepnya di artikel selanjutnya.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
Berikan Komentar
19.7kFans
349Followers
711kSubscribers
90.2kFollowers