Resep Sop Tulang Kuah Bening, Bikin Badan Kembali Bertenaga

0

Beepdo.com, Jakarta Beli makan di luar atau jajan atau apa pun itu namanya memang sangat simple, membuat kamu nggak perlu ribet-ribet masak. Tapi, pastinya aka nada saat di mana saat melihat makanan di restoran atau di mana pun itu kamu merasa kehilangan nafsu makan atau pun merasa bosan dengan lauk yang dihidangkan, meskipun banyak pilihannya.

Itu tandanya kamu hanya perlu masak sendiri guys. Nggak perlu setiap hari memasak, tapi nggak ada salahnya kamu memasak makanan yang sedang kamu inginkan dan sesuai dengan selera kamu. untuk kamu yang lagi mau makan-makanan berkuah, apalagi di saat musim hujan seperti ini. Yuk, bikin resep Sop Tulang Kuah Bening yang rasanya enak ini.

Bahan-bahan:

  • 1 kg tulang rusuk sapi
  • 1 batang daun bawang utuh
  • 10 siung bawang merah, iris
  • 4 lembar daun jeruk

Bumbu yang dihaluskan:

  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • 10 siung bawang putih

Bahan pelengkap:

  • Jeruk nipis
  • Daun bawang
  • Cabe rawit yang sudah dihaluskan

Cara membuat:

  1. Cuci bersih tulang dan masukkan ke dalam panci resto lalu masak hingga empuk.
  2. Tambahkan daun bawang serta daun jeruk supaya nanti hasil dagingnya menjadi harum dan lebih enak.
  3. Selagi menunggu tulang empuk, siapkan panci lalu masukkan air.
  4. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam panci.
  5. Tulang yang sudah empuk dimasukkan ke dalam panci. Panaskan hingga mendidih.
  6. Tumis bawang merah yang telah diiris lalu masukkan ke dalam panci yang telah berisi tulang tadi. Aduk hingga semua bercampur rata. Koreksi rasa lalu hidangkan selagi panas.

Resep sop tulang kuah bening ini memang cukup sederhana, tapi jika dimakan hangat-hangat apalagi di tambah dengan nasi putih hanga. Wow, rasanya pasti bakalan enak banget, membuat kamu bikin nggak berhenti makan.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
Berikan Komentar
19.8kFans
344Followers
705kSubscribers
90.2kFollowers