Resep Bubble Tea yang Bisa Kamu Coba di Rumah

0

Beepdo.com, Jakarta Bubble Tea menjadi salah satu minuman kekinian yang kini tengah digandrungi oleh banyak orang. Yang membuat minuman tea ini berbeda tentu saja kehadiran bubble atau biasa disebut juga boba atau pearl. Itulah bola-bola manis yang rasanya kenyal dan berwarna hitam.

Untuk teanya sendiri kamu bisa menggunakan minuman kemasan yang ada atau pun membuatnya sendiri. Nah, untuk bubble-nya ternyata kamu juga bisa buat sendiri lho di rumah. Kamu yang hobi minum dengan campuran bubble jadi nggak perlu lagi deh tuh beli minuman bubble tea yang mahal di luaran sana. Yuk, simak resep bubble di bawah ini.

Bahan-bahan:

  • 100 ml air
  • Garam secukupnya
  • 100 gram tepung tapioka/tepung ketan
  • 10 gram mentega putih
  • 50 gram cokelat pekat yang dilelehkan
  • 50 gram gula pasir

Cara membuat:

  1. Tepung tapioca dicampur dengan air lalu diberi garam secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata lalu taruh ke dalam pinggan tahan panas.
  2. Masukkan pinggan berisi adonan ke dalam panci dan kukus selama 30 menit atau hingga matang.
  3. Angkat pinggan canpur dengan coklat yang telah dilelehkan lalu aduk dengan menggunakan mixer.
  4. Tambahkan gula pasir, mentega putih lalu aduk kembali dengan mixer. Diamkan hingga hingin.
  5. Setelah dingin, potong-potong gulungan lalu siap disajikan bersama dengan minuman favorit kamu.

Itulah resep membuat bubble buat kamu yang hobi minum bubble tea. Pengin mencoba resep lainnya? Langsung saja simak resep lainnya di Beepdo.com.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
Berikan Komentar
19.9kFans
345Followers
700kSubscribers
90.2kFollowers