Resep Ikan Mujair Goreng, Resep Rumahan yang Selalu Bikin Kangen

0

Beepdo.com, Jakarta Makanan apa yang selalu membuat kamu rindu kangen rumah? Semuanya mungkin akan menjawab makanan apa pun yang dibuat oleh ibu. Kalau itu jawabannya sih memang kamu nggak salah sama sekali, semua orang kemungkinan akan menjawab hal yang sama.

Tapi kalau boleh menyebutkan satu saja resep masakan ibu yang enak dan selalu berhasil membuat kangenmu terobati kira-kira apa? Buat yang jawabannya ikan mujaer goreng, pas banget nih, Beepdo.com untuk kali ini ingin membagikan resep Ikan Mujair Goreng yang akan mengobati kerinduan kamu akan rumah.

Bahan-bahan:

  • 1 ekor mujaer
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Ketumbar secukupnya
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara membuat:

  1. Bersihkan ikan mujair dari sisik dan juga ambil isi dalam perutnya.
  2. Bawang merah, kunyit, jahe, bawang putih, gula, ketumbar dan garam diuleg hingga halus.
  3. Ikan di lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga merata. Lalu diamkan selama 30 menit.
  4. Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan mujaer hingga matang.

Itulah resep Ikan Mujair Goreng yang rasanya nikmat apabila di makan bersama dengan nasi putih plus sayur asem. Hmmm, jadi ingat makan-makanan di rumah, kan?

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
Berikan Komentar
19.8kFans
345Followers
708kSubscribers
90.2kFollowers