Resep Kue Keranjang Goreng, Rasanya Enak dan Bikin Ketagihan

0

Beepdo.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas Imlek yang akan sering kamu temukan jika perayaan Imlek sudah mulai mendekat dan salah satunya adalah kue keranjang. Rasanya dan bentuknya memang mirip dengan kue dodol, tapi kalau kue keranjang itu tidak terlalu manis seperti dodol dan juga bentuknya sesuai dengan namanya, seperti keranjang.

Nah, kue keranjang ini dapat dimakan secara langsung atau bisa juga diolah kembali dengan menjadi gorengan lho. Buat kamu yang belum pernah mencoba kue keranjang goreng, maka pas banget nih karena Beepdo.com akan membahas resepnya sekarang. Yuk, simak resep kue keranjang goreng selengkapnya di bawah ini.

Bahan-bahan:

  • 1 buah kue keranjang
  • 4 sendok makan tepung terigu
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 sendok makan air suhu ruangan
  • Garam secukupnya
  • 2 butir telur ayam

Cara membuat:

  1. Potong kue keranjang menjadi tipis-tipis lalu sisihkan.
  2. Siapkan wadah kocok telur di dalamnya hingga lembut.
  3. Tambahkan dengan garam, tepung terigu dan air. Aduk hingga adonan tidak menggumpal.
  4. Ambil potongan kue keranjang dan masukkan ke dalam adonan campuran telur dan tepung tadi. Bolak-balik hingga adonan merata ke semua bagian kue keranjang.
  5. Panaskan minyak goreng lalu masukkan potongan kue keranjang yang telah dibungkus dengan adonan tepung tapi. Masak hingga matang atau berwarna kuning keemasan. Tiriskan sebentar lalu siap disajikan.

Itulah resep Kue keranjang goreng yang bisa kamu coba buat di rumah palagi kalau masih ada sisa kue keanjang yang belum dimakan. Rasanya enak dan bikin kamu nggak menyesal kok! Untuk resep lainnya, jangan ragu untuk melihatnya di Beepdo.com.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat
Berikan Komentar
19.9kFans
345Followers
700kSubscribers
90.2kFollowers