Resep Masakan Buka Puasa yang Sederhana, Sup Tulang Kuah Nikmat

Beepdo.com, Jakarta Lagi-lagi kita akan membahas masakan buka puasa yang enak, tapi gampang bikinnya. Jangan bosan yak arena sebentar lagi Ramadan akan berakhir, itu artinya kamu bakalan kangen sama kegiatan mencari resep menu buka puasa dan juga sahur nih. Lalu kira-kira hari ini mau masak apa?

Buat kamu yang lagi pengin buka puasa dengan makanan yang berkuah, maka Sup Tulang yang ini adalah jawaban dari semua keinginan kamu tersebut. Mungkin menu yang satu ini memang sederhana banget, tapi rasanya nikmat dan bikin ketagihan lho. Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini.

Bahan-bahan:

  • 5 siung bawang putih, iris
  • 5 butir bawang merah, iris
  • 3 buah seledri, iris
  • 4 buah daun bawang, iris
  • Merica, garam dan gula secukupnya
  • 1 buah tomat, potong
  • 1/2 kg tulangan sapi
  • Sayur (kentang atau wertel, sesuai selera)

Cara membuat:

  1. Tulang sapi yang sudah dibersihkan direbus hingga air mendidih. Buang airnya, lalu rebus lagi. Bisa juga menggunakan presto supaya rasanya lebih empuk.
  2. Bawang putih dan bawang merah ditumis.
  3. Masukkan air dan tulangan sapi, tunggu hingga mendidih.
  4. Tambahkan berbagai sayuran sesuai selera.
  5. Campurkan seledri, daun bawang, gula, garam dan merica. Rebus dengan api kecil selama 40 menit.
  6. Koreksi rasa lalu taburkan bawang goreng dan siap disajikan.

Itulah resep Sup Tulang yang bisa dijadikan masakan untuk buka puasa ataupun sahur nanti. Selamat memasak! Untuk kamu yang ingin mencoba resep lainnya, maka jangan ragu untuk melihat artikel resep selanjutnya di Beepdo.com.

Anda mungkin juga berminat
Komentar
Loading...