Resep Udang Saus Padang, Makanan Rumahan yang Mewah Rasanya

Beepdo.com, Jakarta Selama masa pandemi virus Corona banyak masyarakat yang sepertinya lebih sering menghabiskan waktunya di rumah saja, kamu juga? Saat ini kamu mungkin tengah merasa kangen pergi ke mal atau makan di restoran favorit, tapi apalah daya semua harus ditahan lantaran tempat-tempat tersebut mungkin ditutup.

Restoran memang masih buka, tapi kamu nggak bisa makan di tempat tuh, jadi tahan dulu rasa kangen makan di restorannya. Untuk sekarang nggak ada salahnya kamu masak sendiri di rumah, kalau kamu mau menu mewah layaknya di restoran favoritmu, maka kamu bisa membuat resep yang satu ini nih, resep Udang Saus Padang.

Bahan-bahan:

  • Udang kupas
  • 5 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • Gula dan garam secukupnya
  • Kecap manis sesuai selera
  • Seruas jahe
  • 4 sdm saus pedas
  • 3 sdm saus tomat
  • 15 buah cabai merah

Cara membuat:

  1. Jahe, bawang merah, bawang putih dan cabai dihaluskan.
  2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
  3. Masukkan udang yang telah dikupas lalu aduk hingga semu abumbu merata.
  4. Tambahkan kecap, gara, gula, suas tomat dan saus pedas.
  5. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Itulah resep Udang Saus Padang yang rasanya pastinya bakalan membuat kamu ingin nambah-nambah terus. Resep lainnya bisa kamu lihat dalam artikel resep selanjutnya di Beepdo.com. Selamat memasak!

Anda mungkin juga berminat
Komentar
Loading...