Resep Dadar Telur Cah Tauge, Cocok Dimakan Kapanpun

Beepdo.com, Jakarta Telur menjadi salah satu bahan makanan yang rasanya nggak bakalan pernah absen di dalam kulkas. Pas buka kulkas, pasti ada telur yang sudah tertata rapi. Memang telur menjadi salah satu bahan makanan yang mudah diolah. Standartnya sih dibikin telur ceplok, mata sapi atau telur dadar.

Tapi, sebenarnya pengolahan telur lebih daripada itu. Banyak resep berbahan telur yang enak-enak dan mudah dibuat juga. Seperti resep telur yang satu ini, namanya Telur Dadar Cah Tauge, ada yang pernah buat? Kalau kamu belum pernah mencobanya, maka silahkan langsung lihat resep selengkapnya di bawah ini ya.

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur, kocok lepas
  • 5 buah cabai rawit, iris-iris
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 sendok makan kecap manis
  • Minyak goreng secukupnya
  • 70 ml air
  • 200 gram tauge, buang ekornya dan bersihkan
  • 2 sachet saus tiram
  • 2 batang daun bawang

Cara membuat:

  1. Buat telur dadar dan iris memanjang lalu sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan juga cabai hingga harum.
  3. Tambahkan tauge dan air lalu aduk hingga merata.
  4. Masukkan daun bawang dan saus tiram. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  5. Campur dengan telur dadar aduk kembali. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Resep Telur Dadar Cah Tauge bisa langsung dinikmati bersama dengan nasi hangat. Bisa untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Kapanpun kamu nikmati akan sama lezatnya.

Anda mungkin juga berminat
Komentar
Loading...