Resep Bihun Kampung, Pedasnya Bikin Mau Makan Lagi dan Lagi

Beepdo.com, Jakarta Buat kamu para pencinta pedas, resep Bihun Kampung yang satu ini pasti akan membuat selera makanmu semakin bertambah. Rasa pedasnya pokoknya nampol banget deh. Bikin kamu pengin makan lagi dan lagi. Lalu apa bedanya bihun kampung dengan bihun yang lainnya.

Jangan langsung berpikiran yang aneh-aneh karena bihun yang satu ini menenggunakan nama kampung. Tapi makanan kampungkan rasanya memang the best dan nggak ada satupun yang bisa mengalahkan. Mau tahu bagaimana perbedaannya dan seperti apa rasanya? Langsung simak resepnya di bawah ini ya.

Bahan-bahan:

  • 1 piring munjung bihun jagung, direbus lalu tiriskan
  • 100 cc air
  • 2 sdm saus tiram
  • 150 gr tempe, potong dan goreng sebentar
  • Minyak untuk menumis
  • 3 sdm kecap manis
  • Lada dan garam secukupnya
  • Minyak untuk menumis
  • Irisan daun bwang dan bawang merah goreng untuk taburan

Bumbu yang dihaluskan:

  • 6 buah cabai merah besar, potong serong
  • 25 cabai rawit merah, iris
  • 6 buah cabai hijau besar, potong serong
  • 5 lembar daun salam
  • 5 cm lengkuas, geprek

Cara membuat:

  1. Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis hingga harus. Lalu tambahkan air dan didihkan.
  2. Setelah mendidih masukkan temped an bihun. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam dan lada, aduk kembali hingga air menyusut.
  4. Sajikan di piring saji lalu taburkan dengan taburan bawang goreng.

Kalau dilihat dari jumlah cabai yang digunakan pasti bakalan memuaskan rasa lapar para penikmat pedas nih. Jadi, buat apa lagi, buat kamu para pencinta pedas langsung saja bikin resep Bihun Kampungnya.

Anda mungkin juga berminat
Komentar
Loading...