Resep Bihun Goreng Sapi, Istimewa Rasanya

Beepdo.com, Jakarta Bihun menjadi salah satu jenis mi yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Bahan makanan yang satu ini dapat dijadikan masakan berkuah ataupun goreng. Pengolahan bihunpun sangat beragam, tapi kali ini kita akan membahas soal resep Bihun Goreng Sapi.

Resep bihun yang satu ini memang istimewa karena ada potongan daging sapi di dalamnya, jadi nggak bisa dibilang sebagai makanan sederhana ya. Rasa bihunnya yang gurih akan tambah nikmat dengan potongan daging sapi yang makin memanjakan mulut. Yuk, simak resep selengkapnya di bawah ini.

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus bihun jagung
  • 8 buah cabai keriting, iris tipis
  • 2 ons sapi has dalam, iris tipis
  • Jamur kuping, iris tipis
  • 5 siung bawang putih
  • 1 buah bawang Bombay
  • Kecap asin
  • Kecap jamur
  • Saos tiram
  • Kecap manis sesuai selera
  • Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

  1. Rendam bihun dengan menggunakan air biasa, lalu tiriskan.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bawang Bombay serta bawang putih hingga harum.
  3. Tambahkan dengan irisan daging sapi lalu aduk sampai berubah warna dan tambahkan air.
  4. Setelah itu masukkan kesap manis, kecap jamur, kecap asin, lada, saos tiram dan garam.
  5. Kalau daging sudah empuk, masukkan jamur dan cabai merah. Lalu masukkan bihun dan aduk hingga bumbu bercampur rata dan airnya tiris. Bihun siap disajikan.

Resep Bihun Goreng Sapi bisa langsung kamu coba buat di rumah, apalagi yang suka membawa bekal ke kantor, bihun goreng yang satu ini pastinya enak banget buat dijadikan bekal.

Anda mungkin juga berminat
Komentar
Loading...