Resep Wortel Panggang Puff Pastry, Camilan Nikmat Buat Anak-anak Betah di Rumah

Beepdo.com, Jakarta Pandemi virus Corona, Covid-19 jug aberdampak pada anak-anak. Bukan hanya masalah kesehatan mereka, tetapi juga proses pembelajaran. Gara-gara pandemi banyak anak yang tidak dapat pergi ke sekolah, semua sekolah rata-rata melaksanakan sekolah atau belajar online yang dinilai lebih aman.

Sudah lebih dari dua bulan anak-anak menjalani belajar online, pasti bukanlah hal yang mudah untuk para moms menjaga anak supaya fokus belajar dan tetap berada di rumah. Selain menyediakan mainan edukatif, moms juga bisa menyediakan makanan enak supaya anak-anak betah di rumah.

Salah satu makanan yang moms bisa sediakan adalah Wortel Panggang Puff Pastry. Selain rasanya enak dan mengenyangkan kehadiran wortel membuat makanan ini menjadi salah satu camilan sehat yang baik untuk anak. Yuk, simak saja langsung resep selengkapnya di bawah ini.

Bahan-bahan:

  • 1 ½ mangkuk wortel, bersihkan dan potong jadi dua bagian
  • Saus mustard
  • 1 sendok makan minyak kelapa
  • Bubuk cengkih secukupnya
  • Merica dan garam secukupnya
  • 1 bungkus puff pastry

Cara Membuat:

  1. Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celsius.
  2. Rebus wortel hingga lembut, tiriskan lalu diamkan selama lima menit.
  3. Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan wortel, campurkan merica, garam dan bubuk cengkih.
  4. Aduk hingga berwarna kecoklatan.
  5. Taruh wortel di atas puff pastry, lalu gulung. Lekatkan ujungga menggunakan air.
  6. Panggang selama 15 menit atau hingga terlihat keemasan. Siap disajikan dengan saus mustard.

Resep Wortel Panggang Puff Pastry di atas tentunya bukan hanya cocok buat anak-anak, tapi juga bisa buat bekal kamu para orang tua saat pergi ke kantor. Biar lebih semangat kerjanya.

Anda mungkin juga berminat