Resep Cloud Bread atau Roti Awan yang Lagi Ramai di TikTok

Beepdo.com, Jakarta Buat kamu yang hobi masak dan juga hobi main TikTok, pasti nggak asing lagi nih sama makanan yang lagi ngehits banget, Cloud Bread alias Roti Awan. Tutirial singkatnya kini ramai banget di TikTok. Kalau dilihat-lihat cara pembuatannya mudah dan penampilannya cantik, pasti banyak orang yang penasaran pengin buat.

Buat kamu yang selama pandemi Virus Corona jadi hobi masak, maka nggak ada salahnya untuk mencoba bikin resep roti yang satu ini lho. Siapa tahu kamu punya ide untuk mengembangkan varian rasanya, bisa langsung dijual nih, pasti laku. Tunggu apa lagi, buat yang sudah penasaran sama detail resepnya, langsung cek selengkapnya di sini.

Bahan-bahan:

  • 4 putih telur
  • 15 gr tepung maizena
  • 35 gr gula pasir
  • Vanili secukupnya
  • 2 buah jeruk nipis
  • Pewarna makanan sesuai sleera

Cara Membuat:

  1. Siapkan wadah, tuang putih telur dan air jeruk nipis lalu kocok hingga mengembang.
  2. Tambahkan maizena dan gula lalu kocok kembali.
  3. Adonan yang telah dikocok dibagi menjadi dua, yang satu diberi pewarna, yang satu dibiarkan tetap putih.
  4. Siapkan loyang datar. Alasi dengan baking paper. Panaskan oven selama 10 menit.
  5. Letakkan adonan di atas baking paper selang seling putuh dan warna. Bentuk seperti awan dengan spatula.
  6. Panggang dengan suhu 150 derajat selama 30 menit atau hingga mengembang dan berwana kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.

Cloud Bread atau Roti Awan ini memang lembut banget lho, saat dimakan rasanya juga enak dan bahan-bahannya memang sederhana. Bisa dimakan langsung atau ditambahkan dengan taburan ceres atau topping lain. Silahkan bereksperimen guys!

Anda mungkin juga berminat