Resep Cireng Isi Daging Ayam, Camilan Enak yang Bikin Happy

Beepdo.com, Jakarta Hi sobat yang doyan ngemil, bagaimana selera ngemil kamu hari ini? Di tahun 2020 ini sepertinya kamu harus membuat sebuah resolusi, mumpung 2020 juga belum berakhir. Resolusi yang sesuai dengan hobi ngemil kamu adalah bisa memasak camilan sendiri di rumah.

Buat kamu yang hobi ngemil kalau doyan masak pastinya bakalan happy banget deh. Dua hobi yang bisa kamu puaskan sendiri. Nah, buat kamu yang ingin mencoba masak sendiri camilannya. Maka, jangan khawatir karena banyak resep camilan yang gampang yang bisa kamu langsung buat di rumah.

Salah satu resep yang bisa langsung kamu coba di rumah adalah resep Cireng Isi Daging Ayam yang ada di bawah ini. Yuk, langsung bikin:

Bahan-bahan:

  • 150 gr tepung terigu
  • 300 gr tepung tapioca
  • Garam secukupnya
  • 200 ml air panas

Bahan Isian:

  • 100 gr tepung terigu
  • 1 kg ayam
  • 3 buah wortel
  • 2 buah kentang ukuran kecil
  • Garam dan gula secukupnya
  • 700 ml air
  • 1 bawang bombai
  • 2 batang daun bawang

Cara Membuat:

  1. Buat isian, ayam yang sudah direbus hingga matang lalu disuwir dagingnya. Tumis bawang Bombay hingga harum, tambahkan dengan suwiran ayam, kentang dan wortel lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Tambahkan dengan air. Masak hingga sayur empuk. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bahan mengental.
  3. Masukkan gula, garam alu koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.
  4. Campur semua bahan kulit lalu diuleni sampai semua bahan tercampur rata dan kalis. Kemudian gilas adonan dan beri isian ayam.
  5. Goreng dengan api sedang lalu masak cireng hingga matang dan siap disajikan.

Cireng Isi Daging Ayam bisa langsung kamu santap atau di cocol dengan sau sambal sehingga rasa pedasnya bakalan semakin nampol guys.

Anda mungkin juga berminat