Resep Ayam Pandan Khas Thailand, Rasanya Bikin Ketagihan

1

Beepdo.com, Jakarta Ayam goreng, ayam disemur, ayam bakar adalah beberapa jenis olahan daging ayam yang pastinya sudah sering kamu makan. Dibandingkan dengan daging sapi atau ikan, ayam memang sepertinya lebih banyak diminati karena harganya lebih murah dan rasanya lebih enak.

Makin enak lagi kalau daging ayamnya dibikin resep makanan khas Thailand, yaitu Ayam Pandan. Sudah kebayang belum rasanya bagaimana? Katanya sih gurih dan nikmat banget. Nah, buat kamu yang sudah bosan dengan rasa ayam goreng yang biasa, maka bisa langsung mencoba resep Ayam Pandan khas Thailand yang resepnya bisa kamu lihat di bawah ini.

Bahan-bahan:

  • 1 kg ayam fillet
  • 3 sdm saus tiram
  • 3 sdt minyak wijen
  • 3 sdm kecap asin
  • Daun pandan secukupnya
  • 3 sdt kecap manis
  • 6 siung bawang putih, haluskan

Cara Membuat:

  1. Ayam dicuci bersih dengan air garam hingga keset lalu potong sesuai selera.
  2. Campur semua bumbu ayam dalam sebuah wadah, urap sampai rata lalu diamkan di kulkas selama dua jam hingga bumbu meresap.
  3. Bungkus ayam dengan daun pandan lalu goreng dengan api sedang. Angkat dan siap disajikan.

Bumbu Ayam Pandan khas Thailand ini memang terlihat biasa saja, namun sesuai namanya, ayam yang satu ini memiliki rasa yang unik lantaran ada daun pandannya. Selain enak, ayamnya juga wangi nih. Paling enak dicocol dengan saus sambal Bangkok. Mumpung masih akhir pekan kamu bisa langsung praktekin resepnya di rumah nih.

Anda mungkin juga berminat