Resep Surabi Bandung, Camilan Enak Buat Menemani Kamu Menikmati Rintikan Hujan

1

Beepdo.com, Jakarta Surabi Bandung, camilan yang satu ini memang bisa kamu makan kapanpun juga, tapi rasanya akan menjadi lebih nikmat jika Surabi Bandung yang masih panas kamu nikmati sambil melihat rintikan hujan di luar sana. Nggak perlu beli karena kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah.

Kuliner khas Bandung ini memang memiliki cita rasa yang nikmat dan harum yang khas apalagi jika dimasak dengan menggunakan tungku tradisional. Tidak hanya gula, kini Surabi bandung juga berinovasi dengan berbagai topping nikmat yang kamu nikmati di atasnya, seperti siraman duren ataupun meses yang dilengkapi dengan keju.

Tunggu apa lagi, yuk, gak perlu jauh-jauh ke Bandung karena kamu pun bisa langsung membuatnya sendiri dengan melihat resepnya di bawah ini. Selamat memasak!

Bahan-bahan:

  • 300 gr terigu
  • 500 ml santan kelapa
  • 200 gr kelapa parut
  • ½ sdt garam
  • 250 gr meses
  • 60 gr keju parut
  • 3 sdm minyak sayur untuk mengolesi cetakan agar tidak lengket

Cara Membuat:

  1. Siapkan wadah lalu masukkan santan kelapa, terigu dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur raya.
  2. Nyalakan tunggu dan siapkan cetakan serabi. Jika cetakan mudah lengket, oleskan minyak sayur.
  3. Tuang adonan serabi pada cetakan yang sudah dipanaskan.
  4. Angkat setelah matang, lalu beri topping sesuai selera, seperti keju dan meses. Siap disantap.

Mudah sekali bukan resep Surabi Bandungnya? Kamu yang suka banget ngemil juga bisa melihat resep camilan lainnya yang ada di Beepdo.com. nggak hanya resep camilan, tapi juga ada resep minuman atau makanan utama yang cocok banget dinikmati saat musim hujan. Selamat memasak!

Anda mungkin juga berminat