Resep Kentang Goreng Crispy, Cocok Buat Teman Akhir Pekan

0

Beepdo.com, Jakarta Kentang goreng crispy, siapa sih yang nggak suka sama makanan yang satu ini? Pastinya sih semua orang suka, entah itu buat teman ngemil atau pun sebagai lauk pelengkap nasi. Nggak perlu beli, kamu yang di weekend ini nggak ada acara, maka langsung sama membuat kentang goreng crispy sendiri di rumah.

Ya, cara membuatnya mudah kok dan bahan-bahannya juga pasti sangat mudah ditemukan. Selain lebih sehat karena bahan-bahannya kamu pilih sendiri, resep kentang goreng crispy ini juga tentunya lebih enak dibandingkan kentang goreng yang kamu beli di restoran cepat saji itu. Yuk, langsung simak resepnya di bawah ini.

resep kentang goreng crispy. (foto: Wiratech)

 

Bahan-bahan:

  • 2 buah kentang ukuran besar, buang kulitnya dan iris memanjang
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • ½ sendok teh kunyit bubuk
  • 2 gelas air untuk merebus
  • Garam secukupnya
  • 2 gelas air es
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Didihkan air rebusan. Kalau air sudah mendidih, tambahkan kunyit bubuk lalu masukkan kentang. Rebus kentang selama 5 menit. Tiriskan.
  2. Campur terigu dan garam, kemudian gulingkan kentang di atasnya hingga merata.
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng kentang hingga berwarna kekuningan. Lalu angkat dan tiriskan. Kentang goreng crispy pun siap dinikmati.

Jadi, sudah tahu kan cara membuat kentang goreng crispy yang rasanya lebih gurih dan renyah dibandingkan dengan kentang goreng yang kamu beli di luaran sana. Selamat mencoba resepnya, kalau pengin memasak makanan yang lainnya, kamu bisa lihat berbagai resep makanan lezat di Beepdo.com.

Anda mungkin juga berminat