Resep Menu Buka Puasa, Brokoli Cah Sapi

0

Beepdo.com, Jakarta Nggak terasa bulan Ramadan tinggal beberapa hari lagi. Sepertinya baru kemarin sibuk mempersiapkan makanan untuk berbuka puasa dan hari ini kamu sudah disibukkan dengan mempersiapkan berbagai kebutuhan untuk menyambut datangnya Hari Raya Idul Fitri.

Selain mempersiapkan makanan Lebaran, jangan lupa juga untuk mempersiapkan makanan untuk berbuka puasa ya. Di bawah ini adalah resep menu buka puasa yang bisa kamu coba. Dijamin anggota keluarga kamu pasti bakalan lahap makannya.

Resep Menu Buka Puasa, Brokoli Cah Sapi. (Foto: marimasakindo – WordPress.com)

 

Bahan-bahan:

  • 2 buah brokoli ukuran sedang
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 250 gr sapi, iris tipis
  • Gula dan garam secukupnya
  • Maizena secukupnya
  • Minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:

  1. Cuci bersih brokoli dan potong kecil-kecil.
  2. Daging sapi yang telah diiris tipis dicampur dengan maizena, lalu diremas-remas hingga maizena melekat ke daging bagian luar.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan brokoli dan daging sapi, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur dan daging matang.
  5. Masukkan gula dan garam lalu aduk kembali. Koreksi rasa. Brokoli Cah Sapi pun siap dihidangkan.

Gampang banget kan resep Brokoli Cah Sapinya? Kalau ingin memasak resep menu buka puasa lainnya, maka jangan ragu untuk melihatnya di Beepdo.com.

Anda mungkin juga berminat