Resep Tahu Bakso yang Rasanya Gurih dan Nikmat

0

Beepdo.com, Jakarta Sudah tahu belum mau masak apa hari ini? Harus diakui kalau banyak orang yang mengaku tak sempat untuk masak di dapur mereka sendiri lantaran dengan sibuknya pekerjaan. Jadi pilihan yang tepat adalah memesan atau membeli langsung makanan ke restoran-restorang yang terjangkau dengan isi dompet.

Tapi, nggak ada salahnya lho sekali-sekali untuk pergi ke dapur dan memasak makanan karena masakan buatan sendiri, apa pun rasanya pasti akan nikmat. Apalagi kalau kamu masak resep tahu bakso di bawah ini nih. Buat yang lagi mencari ide masakan yang mudah dan bahan-bahannya nggak ngeribetin, kamu bisa langsung masak resep di bawah ini aja.

Resep Tahu Bakso yang Rasanya Gurih dan Nikmat. (Foto: Bukalapak.com)

 

Bahan-bahan:

  • Sperempat daging ayam, di fillet
  • 4 butir telur
  • 5 buah bawang putih
  • Tahu kopong 20 biji
  • Daun bawang secukupnya
  • 5 sendok tepung terigu
  • Baking powder secukupnya
  • 2 sdm penyedap rasa
  • Garam secukupnya
  • 1 sdt lada putih
  • 1 sdm gula merah
  • Perenyah secukupnya
  • 6 sendok tepung terigu
  • 2 sendok tepung kanji

Cara membuat:

  1. Daun bawang dan bawang putih di blender hingga halus.
  2. Lalu blender ayam bersama dengan lada, telur, penyedap rasa, gula, garam, dan baking powder. Gunakan air es untuk memblender.
  3. Bahan-bahan yang sudah diblender dicampur hingga merata.
  4. Masukkan tepung terigu dan tepung kanji. Aduk hingga adonan menyatu dan usahakan jangan terlalu kental.
  5. Adonan yang tadi dibuat dimasukkan ke dalam tahu kopong yang sebelumnya sudah dilubangi. Kukus dan lalu digoreng hingga matang. Siap disajikan!

Itulah resep tahu bakso yang bakalan makin enak kalau dimakan dengan cocolan saus sambal atau pun kecap manis yang telah diberi dengan potongan cabai. Mudah kan resepnya? Untuk resep makanan serta minuman yang enak dan sederhana lainnya, bisa kamu lihat di artikel Beepdo.com selanjutnya.

Anda mungkin juga berminat