Masih dalam Rangka Hari Ayah Nasional, Bikin Resep Tongseng Kikil Yuk!

0

Beepdo.com, Jakarta Selamat Hari Ayah Nasional, meskipun sudah lewat satu hari, tapi nggak ada salahnya buat kamu yang belum mengucapkan, langsung deh temuin si ayah dan nggak ada salahnya untuk kamu memberikan hadiah istimewa buat si ayah. Nggak perlu mahal kok, kamu bisa memberinya hadiah berupa hasil masakan kamu.

Tidak ada hadiah yang lebih istimewa dibandingkan dengan hasil masakan yang kamu buat dengan tulus dan penuh cinta. Jangan khawatir dengan hasil atau rasanya karena ayah kamu juga pasti akan melihat proses yang telah kamu lalui untk membuat hadiah yang istimewa ini. Yuk, bikin resep Tongseng Kikil buat si ayah.

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus kikil
  • Kelapa parut
  • Kol
  • 5 buah bawang merah
  • 5 cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm kecap
  • Garam, gula, penyedap rasa secukupnya
  • 1 lembar daun bawang
  • 2 buah daun jeruk
  • ¾ tomat besar

Cara membuat:

  1. Iris dicuci hingga bersih lalu dipotong kecil-kecil. Rendam ke dalam air panas, lalu diamkan sebentar.
  2. Kelapa parut dibuat santan.
  3. Bawang merah, bawang putih, cabai, tomat dan daun bawang diiris. Lalu ditumis hingga harum.
  4. Masukkan kikil lalu aduk-aduk. Tambahkan garam, gula, kecap dan santan. Aduk hingga semua bahan tercampur.
  5. Kalau sudah menyusut santannya, masukkan tomat dan kol. Angkat dan siap disajikan.

Itulah salah satu resep istimewa yang bisa kamu masak buat merayakan Hari Ayah Nasional bareng si ayah yang istimewa. Kalau mau membuat resep lainnya bisa langsung saja kamu lihat di artikel Beepdo.com selanjutya.